HOT ! Miroirs I need the Sun 2018 ドメーヌ デ ミロワール

ご覧いただきありがとうございます。Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise) ドメーヌ デ ミロワール / アイ ニード ザ サン このワインはlot2になります。//このワインは2023年3月に出荷した同名のワインの兄弟分です。2023年に出荷したものと今回出荷したものですが、別々のタンクで再醗酵を促していたものになります。色調の濃さからも、浸漬期間の違いが分かるかと思います。2023年版と比較すると、より落ち着いていて安定しています。その際は千円値上げにて専用ページを作成します。クール便発送元払いを希望の方もコメント下さい。〈値引きについて〉セット購入による値引きは承りますが、表示価格からの値引きは原則致しません。購入後の返品・クレームは不可でお願いいたします。〈検索ワード〉日本ワイン余市ワイン自然派ワインヴァンナチュールナチュラルワインミロワールオヴェルノワドメーヌモンドメーヌタカヒコ。Chateau d’Yquem 1976。購入後ユーロカーヴセラーにて保管。未開栓 シャトーラトゥール 1973 750ml。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1991。下記にインポーター資料を添付します。シャトームートンロートシルト1994 750ml 未開栓。ワイン Dom Perignon rose 1998。前回のアイ ニード ザ サン 2018同様、ダイレクトプレスしたシャルドネのモストを用い、一般的な白ワインとして醸造したものなのですが、酷暑等様々な理由により2年熟成してもアルコール醗酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクトプレス後の搾りかすから梗を取り除いたものを2018年のワインに加え、2020年のブドウの酵母の力を借り再醗酵を促しました。ドンペリニョンロゼ2009年。Château Calon-Ségur 1996 赤ワイン 3本セット。今回のワインは、2023年に出荷したものより浸漬期間が長く、そのためよりタンニンのあるワインとなりました。コルギン ＩＸ（ナンバーナイン） エステート　2007（１００点ワイン）。KRUG ブリュット・グラン・キュヴェ 750ml 旧ラベル ギフトボックス付き。瓶詰め直後は強めのタンニンだったため、カーヴで瓶熟させていましたが、昨年頃から良い感じになってきたので満を持しての出荷となります。アルマンド アタッシュケース 信号機 Armand 純正ケース。ドメーヌ・デ・シェゾー (ポンセ) グリオット・シャンベルタン　1996。//〈発送方法について〉現状の設定はクール便着払いになっておりますが、常温便により匿名発送も対応可能です。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1990。《ポール・ホブズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン・ベクストファー「ト・カロン」。確実に購入される方のみコメントでお伝え下さい。ジョルジュ・ルーミエ シャンボール ミュジニー2021。未開栓 シャトーラフィットロートシルト1993 750ml。エリアに合わせて値上げ対応します。【赤胴鈴之助】ヴォーヌロマネ プルミエクリュ ドメーヌデュジャック。シャトーラトゥール 1994 750ml 未開栓。商品の性質上、ブショネ等中身の確認はできませんのでご理解の上ご購入ください。ワイン Chateau Lafleur 1988。Private Cuvée メドック 2007年。なお、配送中の事故によるトラブルは当方では対応致しかねますので予めご了承ください。ドメーヌ　ロマネコンティ（DRC） ラターシュ Grand Cru 1963年