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無銘 鎌型薄刃包丁 水焼本焼 白ニ鋼 7寸 鎌形薄刃 白鋼 霞 水牛柄 8寸（240mm） | 刃物の老舗 本家かね惣の詳細情報
鎌形薄刃 白鋼 霞 水牛柄 8寸（240mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。白二（上作） 中華包丁 #7 刃渡220×幅110 重さ600。水野鍛錬所「源昭忠」本焼 片刃 刀型 包丁 デラックス 青二鋼 両。無銘の鎌型薄刃包丁です。白紙二号鋼 本霞 薄刃包丁（東型）（江戸角）（7寸） 【業務用。平に本焼不動国行とありましたが、消えてしまいました。クッキー。中子にも刻印はありません。ピザ釜。昔、ミナモト交易で販売されていた最高峰和包丁シリーズの中の不動国行の包丁です。グレーの皿4枚セット 直径14cm 未使用。鍛治師は玄海正国さんで鋼材は白ニ鋼の水焼本焼になります。栃・手彫「のし棒」【 送料確認用出品 】。7寸なのでとても扱いやすい包丁だと思います。伊藤裕翠 ダマスカス包丁 三徳。刃渡り 約218mm（切先からマチまで） 約200mm（切先からからアゴまで）刃の幅 約45mm（刃元周辺）刃の厚さ 約3.1mm（最大峰厚）全長 約353mm重量 217g柄 黒水牛黒檀八角柄大切にしてくださる方どうぞ宜しくお願いいたします。売り切れましたm(._.)m。
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